| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 568克 | 土豆饼热量/卡路里842千卡 | |||
 热量842千卡，相当于修筑围墙140分钟消耗的热量...360 | |||||
土豆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、猪肉馅（一拳头大小）、盐（少许）、胡椒（少许）、奶油沙拉（少许）、淀粉（少许）
1/4. 土豆洗干净后，上蒸锅蒸熟。用筷子一戳就能穿透的程度最好。
2/4. 用冷水冲洗土豆剥皮，然后尽量碾碎啦
3/4. 土豆碾碎成泥状后，加猪肉馅，适当的盐和胡椒粉，搅拌均匀
4/4. 用锅将油烧开后，将搅拌好的土豆泥握成团状，油炸成金黄色就可以啦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、利水消肿、健脾等功效；可与牛肉、豇豆、醋搭配；与香蕉、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、润肌肤、止消渴等功效；可与山楂、银耳、苋菜搭配；与黄豆、香菜、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆饼热量842 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质20.22 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠59.7 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.69 毫克
- 钾661 毫克