| 爽口藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果醋 | 克 | 258千卡 | 129千卡 | 9.7克 | 6.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 232克 | 爽口藕片热量/卡路里341千卡 | |||

1/4. 脆藕削皮后切成均匀薄片,用清水浸泡

2/4. 锅中烧开水,放入藕片焯烫2分钟;捞起后浸入冷水,过冷水;

3/4. 容器中倒入果醋,再加水,搅匀.放入藕片,盖上容器,入冰箱即可。

4/4. 等待的过程中将枸杞洗净、泡软,吃之前装饰即可。
苹果醋的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、调解血液、杀菌等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、延缓衰老、延长寿命等功效;可与山楂干、山楂、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;