| 豌豆尖炒酱肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆尖 | 克 | 73千卡 | 34千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 酱肉 | 克 | 703千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 392克 | 豌豆尖炒酱肉热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于大提琴388分钟消耗的热量...120 | |||||
豌豆尖炒酱肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豌豆尖（适量）、酱肉（适量）、食用油（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 豌豆尖淘洗干净晾干水分，酱肉切成薄片。
2/4. 锅内倒入少量食用油，放入几粒花椒，再把酱肉片放进去煸出油脂，炒出香味。
3/4. 放入豌豆尖快速翻炒。
4/4. 放入适量盐、少许鸡精起锅装盘即可。
食材功效信息
豌豆尖的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有清肝明目、调理体质、促进消化等功效；可与猪肉搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
酱肉的热量395千卡（每100克）；具有补钙、润燥、补虚等功效；可与银耳、大蒜、魔芋搭配；与海螺、雪梨、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆尖炒酱肉热量776 千卡
- 脂肪31.6 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠76 毫克
- 钙51 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾384 毫克