| 黑豆红枣炖山斑鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 266克 | 黑豆红枣炖山斑鱼汤热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡，相当于唱歌351分钟消耗的热量...120 | |||||
黑豆红枣炖山斑鱼汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山斑鱼（1条）、黑豆（适量）、红枣（适量）、姜（l片）
1/3. 白锅煸炒一下黑豆，备用。
2/3. 山斑鱼洗净后，用姜片煎至两面金黄色。
3/3. 炖盅内注入热
开水，加入洗好的红枣、山斑鱼、黑豆，盖上盖炖2小时30分钟。
食材功效信息
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、大便秘结、健脑益智等功效；可与鲶鱼、大米、牛奶搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、除腥臭怪味、保肝护肝等功效；可与薏米、黑木耳、莲子搭配；与牛奶、银鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、杀菌等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑豆红枣炖山斑鱼汤热量702 千卡
- 脂肪2.52 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物140.46 克
- 钠26.1 毫克
- 钙214 毫克
- 铁8.72 毫克
- 钾2302 毫克