| 莴苣龙须面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 460克 | 莴苣龙须面热量/卡路里601千卡 | |||
1/5. 按人数准备相应食材。莴苣去皮切片,胡萝卜去皮切丁,鸡蛋打散加少少许盐和清水,火腿肠切片。
2/5. 油锅烧热,下胡萝卜丁和莴苣翻炒,至闻见莴苣香。
3/5. 下火腿肠。
4/5. 加水烧开,半锅以上。放盐和味精。

5/5. 下面条煮开。加一碗水煮开。龙须面加两遍水还是很有嚼劲。
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
莴苣的热量27千卡(每100克);具有催眠、防癌、通经脉等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;