| 虾仁蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 243克 | 虾仁蒸蛋热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于听音乐183分钟消耗的热量...60 | |||||
虾仁蒸蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、虾仁（6个）、香菇（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/4. 准备好所有的食材，香菇洗净切碎备用。
2/4. 鸡蛋打入碗中，加入盐和鸡精搅拌均匀。
3/4. 然后加入温水搅拌均匀，再把蛋液过滤一下。
4/4. 包上保鲜膜放入蒸锅以中小火蒸制。蒸制8-10分钟左右蛋液成半凝固状态放入虾仁和香菇。再把保鲜膜盖上继续蒸制蛋液凝固（差不多8-10分钟）即好，吃的时候淋入香油和少许蒸鱼豉油。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、养血发胎等功效；可与青椒、黄豆、桂圆搭配；与菠萝、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、提高性欲、抗早衰等功效；可与荷兰豆、紫菜、油菜搭配；与番茄、樱桃番茄、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 虾仁蒸蛋热量183 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克