| 芬达话梅排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 话梅 | 克 | 312千卡 | 567千卡 | 30.3克 | 46.5克 |
| 总量 | 530克 | 芬达话梅排骨热量/卡路里1566千卡 | |||

1/4. 锅里放水烧开,放入排骨,除去血水,捞起。
2/4. 起锅烧热倒油,放入排骨,两面煎得微黄,捞起。
3/4. 锅内留底油,放入花椒和五角,爆香,捞起丢弃不要。
4/4. 放入蒜和姜爆香,倒入排骨,放入老抽上色,倒入芬达没过排骨,放入话梅,大火烧开,放盐,转小火,炖一小时,转大火收汁,装盘。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、生津液、解热毒等功效;可与海带、茄子、紫菜搭配;与鹌鹑、杏仁、黄豆相克,同食可能会引起不适;
话梅的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、生津止渴、促消化等功效;可与可乐、茉莉花、啤酒搭配;与暂无禁忌相克,同食可能会引起不适;