| 懒人菜谱-韩国泡菜奶酪年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 泡菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
| 总量 | 1159克 | 懒人菜谱-韩国泡菜奶酪年糕热量/卡路里1874千卡 | |||
 热量1874千卡，相当于乘双连雪橇268分钟消耗的热量...420 | |||||
懒人菜谱-韩国泡菜奶酪年糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 所有的食材如图：清净园这个牌子的泡菜、各种大酱在韩国是销售NO.1的~任何大超市都在货架最显眼的位置，而且很便宜。1斤的红酱才相当于13块钱，绿色的拌饭酱一盒居然只要8块钱…国内不少超市都有这家的宗家府泡菜奥~我喜欢炒好的泡菜，不会很酸。鸡胸肉也可以用牛肉代替，根据自己口味选择各种肉都可以。因为老公不爱吃大白菜，所以换了金针菇。。。其实大白菜很好吃啊……
2/11. 没有买到好吃的年糕条，只好买水年糕啦。不太挑剔的话可以凑合。嚼口不如手指年糕~ 大条的改刀切小条（请无视我的面包刀....）
3/11. 鸡胸肉洗净，去掉筋，切成跟年糕差不多的大小。容易入味
4/11. 小火，少许油，放入洋葱，低温炒香
5/11. 放入切成章鱼状的亲亲肠，和鱼豆腐，翻炒后，加入鸡肉翻炒。全程都是微小火低温翻炒
6/11. 加入一半的泡菜，炒炒
7/11. 加入年糕。水淹没年糕即可。加盖大火烧开
8/11. 咕咚咕咚……因为想要还原最正宗的韩国味，于是装入小锅，挪到电磁炉上边吃边煮，还可以保温
9/11. 韩国炒年糕都会有拉面...所谓的拉面我懂了其实就是方便面@_@ 思密达最爱的就是幸拉面~~一同去首尔的小伙伴居然扛了一大袋方便面屁颠儿的回来了....真心...好吃
10/11. 放入金针菇，剩下的一半泡菜，2调羹红酱，撒上奶酪碎碎，就好啦！
11/11. 翻滚吧！炒年糕！
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、止渴、活血行气等功效；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、消食、促进消化等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、添髓、益五脏等功效；可与茶树菇、茼蒿、油菜搭配；与李子、兔肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、预防过敏等功效；可与油菜、鸡肉、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
方便面的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有益精气、养胃、补虚损等功效；
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营养信息
- 懒人菜谱-韩国泡菜奶酪年糕热量1874 千卡
- 脂肪23.3 克
- 蛋白质35.9 克
- 碳水化合物109.4 克
- 钠1239.1 毫克
- 钙59 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾748 毫克