| 冬菇红萝卜腊肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 350克 | 冬菇红萝卜腊肠焖饭热量/卡路里933千卡 | |||
 热量933千卡，相当于混凝土工作133分钟消耗的热量...420 | |||||
冬菇红萝卜腊肠焖饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腊肠（两条）、冬菇（七个）、红萝卜（半根）、芝麻油（一勺羹）、酱油（两勺羹）、盐（半勺羹）、鸡粉（半勺羹）
1/4. 首先，准备辅助材料有：酱油，芝麻油，盐和鸡粉。
2/4. 第一步：把米洗两三遍，倒入覆盖第二节手指的清水，然后先后加入两勺酱油，一勺羹芝麻油，一点盐和半勺鸡粉。
3/4. 第二步：先把冬菇浸泡一个小时，然后把冬菇切开；把腊肠用清水洗干净切开；把红萝卜洗干净削皮再切粒。
4/4. 最后，把切好的冬菇腊肠红萝卜铺在大米上面，盖上电饭煲，直至煮熟，即可。
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、清热润燥、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防治肝硬化、抗癌、补气益胃等功效；可与排骨、小葱、燕麦片搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、补中、利便等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬菇红萝卜腊肠焖饭热量933 千卡
- 脂肪49.7 克
- 蛋白质40.8 克
- 碳水化合物84.5 克
- 钠1503.1 毫克
- 钙90 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾1365 毫克