| 泡菜萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 739克 | 泡菜萝卜热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡，相当于街舞28分钟消耗的热量...470 | |||||
泡菜萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（两根）、苹果（一个）、白梨（一个）、白糖（三分之二碗（根据自己喜好加减））、韩国辣椒粉（三分之二碗（根据自己喜好加减））、鲍鱼汁（三匙）、白醋（三四匙）、大蒜（两头）、姜（一块）、盐（适量）
1/5. 萝卜去皮切块放入容器内，撒下适量盐，使其脱水，搁置三小时待用
2/5. 配置泡菜萝卜的调味料：梨苹果蒜姜去皮切块，用搅拌机搅拌成泥或者切成碎末，放入辣椒粉白糖搅拌均匀
3/5. 加入鲍鱼汁，白醋
4/5. 等待萝卜脱水后，把水倒掉，加入调制好的调料
5/5. 充分混合后密封，放入冰箱冷藏半个小时后即可食用，酸甜辣脆的泡菜萝卜就制作完成了，非常下饭简直抢了主菜的风头！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促消化、润肺祛痰等功效；可与羊骨、紫菜、豆腐丝搭配；与猪腰、首乌 、藕相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、降低胆固醇、减肥等功效；可与枸杞、鳝鱼、香蕉搭配；与沙丁鱼、胡萝卜、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜萝卜热量218 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物16.13 克
- 钠17.6 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾399 毫克