| 尖椒炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 591克 | 尖椒炒冬瓜热量/卡路里82千卡 | |||

1/2. 冬瓜切片、尖椒切断、蒜拍一下备用

2/2. 油烧热后下蒜炒香,下尖椒炒一分钟,下冬瓜。炒两分钟后加点清水,(可以少量多加,一次性加太多就是煮不是炒了)一直炒到冬瓜半透明状,放鸡精、盐、小葱。炒匀起锅啦
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止烦闷、降血脂、抗癌等功效;可与五花肉、银鱼、鸡肉搭配;与红螺、红豆、山竹相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、降血压、开胃消食等功效;可与卷心菜、圆白菜、小白菜搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;