| 蓝莓蛋筒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 188克 | 蓝莓蛋筒热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡，相当于美容896分钟消耗的热量...60 | |||||
蓝莓蛋筒的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低粉（50克）、食用油（40毫升）、香蕉（3根）、希杰大喜大蓝莓酱（2汤勺）、糖粉（25克）
1/16. 蛋筒外皮用料图。（请忽视黑芝麻，我今天忘拍原料图了，先用这个代替一下，量是一样的）
2/16. 蛋筒馅用料：希杰大喜大蓝莓酱、香蕉。
3/16. 食用油中加入糖粉。
4/16. 用蛋抽搅拌均匀。
5/16. 鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
6/16. 分多次加入食用油中，每加一次都顺同一方向充分搅拌均匀，（此时蛋液体积较大，蓬松、轻盈）。
7/16. 筛入低粉。
8/16. 用蛋抽或橡皮刮刀按不规则方向切拌均匀。
9/16. 蛋卷模小火两面预热。
10/16. 打开舀入一勺蛋糊。
11/16. 盖上盖子，两面各烤一分钟左右。
12/16. 烤至蛋筒皮表面金黄即可。
13/16. 烤好的蛋筒皮趁热卷成蛋筒的形状，尖部尽量卷到最小。
14/16. 香蕉去皮掰成小块，然后放入料理里搅拌3到5秒钟，成细小的颗粒状。
15/16. 香蕉馅里加入2汤勺的希杰大喜大蓝莓酱，搅拌均匀。
16/16. 在蛋筒的尖部先放入一小块没搅拌的香蕉块，用一根筷子塞紧，然后装入香蕉蓝莓陷即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、延缓衰老等功效；可与玉米、洋葱、肥牛搭配；与茶叶、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血脂、高脂血症等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蓝莓蛋筒热量896 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克