| 香煎咸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 889千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 700克 | 香煎咸带鱼热量/卡路里889千卡 | |||

1/6. 带鱼去鳃,去肚,去头,洗净

2/6. 放盐,糖,料酒,姜末,鲜抽腌制20分钟

3/6. 斩长段,在鱼背横切几刀

4/6. 用干布擦去水份,拍上淀粉

5/6. 放入锅中用中火煎

6/6. 两面煎透即可
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降血压、养肝补血等功效;可与牛奶、油豆腐、木瓜搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;