| 豆渣饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 37千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 895千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 360克 | 豆渣饼干热量/卡路里1836千卡 | |||
 热量1836千卡，相当于观鸟734分钟消耗的热量...150 | |||||
豆渣饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
熟豆渣（110克）、低粉（200克）、白糖（50克）、土鸡蛋（比较小）（两个）、玉米油（100克）、红糖（10克）、无铝泡打粉（4克）
1/7. 鸡蛋，白糖，红糖，玉米油放一起，用打蛋器搅拌均匀
2/7. 豆渣尽量压干水份
3/7. 豆渣和泡打粉倒盆里，
4/7. 将豆渣一起搅拌均匀
5/7. 低粉倒入，我比较懒，都是用到啥称啥，边称边加，称还在下面呢，反正是饼干不是蛋糕，也没筛
6/7. 用筷子搅拌成面糊，装入裱花袋挤成长条
7/7. 放入180度预热好的烤箱中，长条15分钟，花型的20分钟，我的小烤箱空间小火力大，这样烤出来的出炉后冷却下脆脆的，因为有核桃花生什么的豆渣，吃起来很香。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、去酒毒、止咳等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、健体等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、保健、补血养颜等功效；可与黑豆、小米、小米面搭配；与皮蛋、牛排、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣饼干热量1836 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物277.2 克
- 钠23.8 毫克
- 钙157 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾433 毫克