| 豆腐鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 316克 | 豆腐鸡蛋羹热量/卡路里220千卡 | |||

1/2. 准备好材料。

2/2. 将豆腐炒熟加入大骨汤或清水,加入蛋液炖几分钟,加盐和淀粉再炖几分钟就起锅了。最后放点葱花。给宝宝吃很不错。
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、清热解毒、治疗高血压等功效;可与草鱼、荠菜、油麦菜搭配;与茭白、白砂糖、羊肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效;可与基围虾、小米面、肥牛搭配;与豆奶、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;