| 辣糊汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 460克 | 辣糊汤热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡，相当于打磨地板137分钟消耗的热量...270 | |||||
辣糊汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
海带（适量（根据多少人吃））、千张（适量（根据人数定））、鸡蛋（两、三个）、白胡椒粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/10. 海带切成丝
2/10. 千张也切成细丝（由于本人刀功有限，只能切成这样^_^）
3/10. 四汤勺淀粉放入碗里，兑上冷水，搅拌均匀，待用
4/10. 锅里放水，煮至沸腾
5/10. 将切好的海带丝放入煮沸的水里，用勺子搅拌下，盖上盖子煮两分钟
6/10. 再加入切好的千张，然后用汤勺搅拌后，盖上盖子煮两、三分钟
7/10. 根据个人口味放入白胡椒粉和黑胡椒粉适量
8/10. 鸡蛋打入碗里搅拌后，倒入锅里，一边倒，一边用筷子在锅里不停搅拌，这样蛋花才会细小，然后煮一分钟
9/10. 将原先碗里的淀粉水再次搅拌均匀后，把淀粉水倒入锅里，煮一、两分钟
10/10. 最后加点盐就可以起锅啦^_^
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有御寒、排铅解毒、利尿消肿等功效；可与大白菜、北豆腐、排骨搭配；与薏米、猪血、白酒相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防血管硬化、解毒、预防心血管疾病等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与桂圆、小米、菠菜搭配；与鹅蛋、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 辣糊汤热量616 千卡
- 脂肪25.61 克
- 蛋白质38.26 克
- 碳水化合物8.32 克
- 钠171.2 毫克
- 钙415 毫克
- 铁9.05 毫克
- 钾478 毫克