私房浇汁豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清热解毒、清热润燥等功效；可与鳕鱼、黑木耳、武昌鱼搭配；与葱、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；

菜椒的热量22千卡（每100克）；具有增进食欲、治便秘、帮助消化等功效；可与鳕鱼、明虾、白菜搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、抗癌等功效；可与大米、菠菜、鲈鱼搭配；与山楂、白萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗血栓、预防贫血等功效；可与荸荠、茡荠、豇豆搭配；与河蟹、野鸡、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、补肾气、补钙等功效；