| 油炸红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 355克 | 油炸红薯热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于看电视336分钟消耗的热量...90 | |||||
油炸红薯的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红薯（适量）、面粉，鸡蛋（适量）、白糖（适量）
1/3. 将红薯洗净去皮切小放入电饭煲里蒸，就如图。
2/3. 将熟的红薯加白糖搞成泥，加入鸡蛋拌匀，再放入面粉揉，揉的一团。面板上涂点面粉，分3次小面团搓成长的一条。用刀切小段，掌上涂点面粉，将小段放在手里捏下。起锅放油多放点，到六成关小火。把捏好的放入锅里，它自己会慢慢浮上来的。
3/3. 浮上来用筷子夹起来看下，是黄了就翻面，是白的那等下。两边都黄了，那就好了。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、瘦身、抗癌等功效；可与糙米、排骨、牛奶搭配；与螃蟹、鸡肉、海蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸红薯热量504 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物124.6 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克