| 生煎猪肉韭菜饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 510克 | 生煎猪肉韭菜饺热量/卡路里1127千卡 | |||

1/1. 猪肉剁泥,韭菜切小段,放鸡蛋,盐,酱油,胡椒粉,搅拌好。耶饺子皮,中间放馅,包好。热锅放油,放饺子煎两分钟,加水小火慢煎到熟就好了。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润燥、润肠胃等功效;可与菜花、黑木耳、枇杷搭配;与菊花、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、解毒、温中行气等功效;可与绿豆芽、墨鱼、鸡蛋搭配;与牛奶、牛肉、白酒相克,同食可能会引起不适;