| 电饭煲版叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 855千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 855克 | 电饭煲版叉烧肉热量/卡路里2658千卡 | |||
 热量2658千卡，相当于跑步332分钟消耗的热量...480 | |||||
电饭煲版叉烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪颈肉（500克）、五花肉（适量）、叉烧酱（2勺）、酱油（适量）、白糖（适量）、大蒜（适量）
1/4. 叉烧酱2汤勺，酱油1汤勺，白糖少量，料酒少量，蒜三瓣切碎拌匀
2/4. 把腌好的肉放入电饭煲，按下煮干饭键（腌的时间长些好入味，最好提前一晚腌制）
3/4. 出锅了，我没用老抽，颜色没那没那么漂亮
4/4. 切好装盘
食材功效信息
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、止消渴、补虚等功效；可与蕨菜、莴笋、银耳搭配；与梨、明虾、菊花相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋阴、利二便等功效；可与蘑菇、萝卜、丝瓜搭配；与香菜、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲版叉烧肉热量2658 千卡
- 脂肪59.83 克
- 蛋白质34.77 克
- 碳水化合物0 克
- 钠136 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾601 毫克