| 西葫芦炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 西葫芦炒鸡蛋热量/卡路里136千卡 | |||

1/7. 将西葫芦洗净,切成薄片。

2/7. 取两个鸡蛋打散。

3/7. 锅内放入油,中火加热。油温热,倒入鸡蛋液。

4/7. 鸡蛋炒制成形,放入西葫芦片翻炒。

5/7. 放入酱油。

6/7. 放入盐。

7/7. 放入味精调味即可。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、减肥、抗癌等功效;可与西红柿、洋葱、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、美容护肤等功效;可与明虾、紫菜、生菜搭配;与牛奶、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;