| 香甜红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 693克 | 香甜红薯饼热量/卡路里1587千卡 | |||

1/1. 先把红薯蒸熟,然后去皮,加白糖捣成泥,再加鸡蛋搅拌均匀,最后加面粉,做成面胚,用刀切成片,放在电饼铛里煎成两面金黄就OK了。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、抗癌、补虚乏等功效;可与米面、猪排、排骨搭配;与鸡胸肉、河蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、调味等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、健脑益智等功效;可与辣椒、北极虾、紫菜搭配;与柿子、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、增强免疫力、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;