| 日式大根烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 964克 | 日式大根烧热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于长笛72分钟消耗的热量...120 | |||||
日式大根烧的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半根）、高汤（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）
1/3. 白萝卜去皮切两厘米厚圆柱 高汤火上坐热
2/3. 白萝卜放入高汤中火煮15分钟左右至萝卜身软可插入筷子就可以了
3/3. 捞出白萝卜 两面蘸酱油 入锅两面中小火煎香即可
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、促消化、促进消化等功效；可与鲢鱼、糙米、千张搭配；与胡萝卜、枇杷、熟地相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护心脏、抗感冒、改善情绪等功效；
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营养信息
- 日式大根烧热量145 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质3.35 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克