| 银耳炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 471克 | 银耳炖雪梨热量/卡路里693千卡 | |||

1/7. 材料

2/7. 银耳洗干净泡水,撕小块

3/7. 雪梨削好皮,切块

4/7. 烧一锅水,烧开后把银放下去煲20分钟

5/7. 加入雪梨

6/7. 加上冰糖煲上15分钟

7/7. 出锅后撒上枸杞即可
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、止咳、润燥等功效;可与百合、姜汁、猪肺搭配;与猪肉、帝王蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、润肠、补气等功效;可与梨、青鱼、鸭蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、清热除火、解毒等功效;可与莼菜、香蕉、草莓搭配;