| 简易南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 简易南瓜饼热量/卡路里59千卡 | |||

1/9. 1:老南瓜去仔去囊蒸熟捣烂,并加若干糯米粉搅拌揉搓至不粘手

2/9. 在模具内刷层食用油

3/9. 塞入等量南瓜皮

4/9. 将南瓜面皮压实并中间凹陷

5/9. 在填入适量红豆沙

6/9. 封口

7/9. 把模具反扣到出成型南瓜饼

8/9. 如怕太厚实可再均匀按压

9/9. 搞定后油煎即可,如果做的较多,冰箱内速冻起来
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、解毒杀虫、降血糖等功效;可与红枣、枣(鲜)、排骨搭配;与油菜、青蟹、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;