| 奥尔良烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 620克 | 奥尔良烤鸡翅热量/卡路里1215千卡 | |||
 热量1215千卡，相当于曼波舞405分钟消耗的热量...180 | |||||
奥尔良烤鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10个）、料酒（适量）、一品鲜酱油（少许）、葱（小半根）、奥尔良粉（适量）、蜂蜜（适量）
1/7. 鸡翅用清水洗净。
2/7. 把鸡翅放入清水中泡一会儿，把血水泡出来，再用清水洗干净。
3/7. 用厨房纸把鸡翅上的水吸干，并在鸡翅上划道，便于入味儿。（我只划了单面）
4/7. 将准备好的鸡翅放入容器中，依次放入料酒，一品鲜酱油，葱段，奥尔良粉，抓匀。放入冰箱冷藏，时间自己掌握吧，越久应该会越入味儿。个人觉得至少两个小时以上，期间可以拿出来翻一翻。
5/7. 入烤箱前，单面刷蜂蜜，烤箱200度，上下火，烤5分钟。
6/7. 将鸡翅翻另一面，刷蜂蜜，继续烤5分钟。
7/7. 完工，味道很棒！（蜂蜜根据个人口味，可以不刷，我主要是觉得刷上颜色会好看）
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、提高免疫力、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与股内牛肉、五花牛肉、黄牛肉搭配；与熏干、米豆腐、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、促进睡眠等功效；可与南瓜子、雪梨、牛奶搭配；与豆腐丝、豆腐、北豆腐相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 奥尔良烤鸡翅热量1215 千卡
- 脂肪13.9 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物100.9 克
- 钠334.1 毫克
- 钙48 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾373 毫克