| 雪蛤木瓜桃胶炖奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪蛤 | 克 | 5千卡 | 152千卡 | 0克 | 0.6克 |
| 桃胶 | 克 | 18千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 301克 | 雪蛤木瓜桃胶炖奶热量/卡路里147千卡 | |||
1/5. 1,桃胶和雪蛤分开泡12个小时。

2/5. 2,桃胶加水用高压锅隔水炖20分钟。

3/5. 3,雪蛤用开水加入姜丝煮5分钟去腥,然后和桃胶混在一起。

4/5. 4,加木瓜和椰奶隔水炖10分钟。

5/5. 完成。
雪蛤的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、解劳热、治疗高血压等功效;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、抗衰老、止渴等功效;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高抗病能力、丰胸、抗痉挛等功效;可与章鱼、蘑菇、香菇搭配;与南瓜、海虾、虾相克,同食可能会引起不适;