| 荷仙菇煲鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 605克 | 荷仙菇煲鸡汤热量/卡路里1120千卡 | |||
 热量1120千卡，相当于搬东西448分钟消耗的热量...150 | |||||
荷仙菇煲鸡汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两只）、荷仙菇（20克）、枸杞（10粒）、姜（适量）、大葱（适量）、盐（适量）
1/6. 荷仙菇用小碗盛好放在一旁备用，姜切片，葱切断
2/6. 将买好的鸡腿在凉水里泡个30分钟，把鸡腿的血污去掉（买的时候可以麻烦卖鸡滴老板把鸡切块）
3/6. 锅上烧水，放入一般的葱姜，等水开后将鸡腿放入滚水中焯两分钟，这是为了去除肉上的沫沫，之后将鸡腿盛出，将水倒了
4/6. 将锅洗净，倒入少许色拉油，把剩下的葱姜放入锅中，出香味后将焯好的鸡腿倒入翻炒四五分钟，然后倒入高汤（木有高汤可以直接加水），盖上锅盖煲一个小时左右
5/6. 接着将荷仙菇和枸杞倒入，继续煲，10分钟后，加入盐调味，一锅鲜美的汤就出锅了
6/6. 饭前喝汤对身体好哦O(∩_∩)O
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、益气、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
荷仙菇具有抗肿瘤、提高造血功能、提高免疫力等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、益精明目、延缓衰老等功效；可与青蟹、银耳、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷仙菇煲鸡汤热量1120 千卡
- 脂肪14.5 克
- 蛋白质29.9 克
- 碳水化合物64.1 克
- 钠316.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾676 毫克