| 金汤素燕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 南瓜 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 518克 | 金汤素燕热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于体能训练16分钟消耗的热量...300 | |||||
金汤素燕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半根）、南瓜（80克）、上汤（一碗）、淀粉（少许）、盐.胡椒粉（少许）
1/5. 准备好所有食材
2/5. 白萝卜洗净切成细丝；用清水浸泡；然后控干水份，在萝卜丝上撒上干淀粉，掂翻至每根萝卜丝都包裹均匀；蒸锅水开后放入萝卜丝大火蒸5分钟.
3/5. 南瓜去皮切成小块，入锅蒸熟，用搅拌机打成泥；
4/5. 兑入上汤煮开.
5/5. 加入蒸好的萝卜丝，调入适量盐和白胡椒粉，再开后即可.
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、抗癌、解毒生津等功效；可与鸡肉、千张、猪肉搭配；与猪腰、熟地、何首乌相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、解鸦片毒、防前列腺等功效；可与鲈鱼、绿豆、糙米搭配；与鲤鱼、羊肉、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金汤素燕热量79 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物7.93 克
- 钠16.8 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾425 毫克