| 自制山楂罐头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 686千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 950克 | 自制山楂罐头热量/卡路里1679千卡 | |||
 热量1679千卡，相当于擦地442分钟消耗的热量...228 | |||||
自制山楂罐头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山楂（700克）、冰糖（250克）
1/4. 冰糖加水放不锈钢锅中熬开
2/4. 山楂洗净去掉果蒂
3/4. 待冰糖水熬开够放入山楂熬15至20分钟（喜欢山楂软一点儿的可以熬久些，我通常是熬到锅边起泡汤汁变红变浓稠才关火）
4/4. 放凉后就可以吃了，冷藏后口感更好，酸酸甜甜的很开胃
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化痰、抗衰老、开胃消食等功效；可与荷叶、五花肉、兔肉搭配；与海鲜、鱼头、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺、清热除火等功效；可与莼菜、草莓、白果搭配；
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营养信息
- 自制山楂罐头热量1679 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克