| 苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 558克 | 苹果酱热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡，相当于手工活515分钟消耗的热量...90 | |||||
苹果酱的做法共2个步骤
食材主料/辅料
中等大苹果（4个 约2斤）、柠檬（三分之一个）、冰糖（100克）、蜂蜜（适量）、黄油（10克）
1/2. 苹果削皮 切成3mm左右小丁
2/2. 锅里加水 体积约为苹果体积二倍 把其他材料一起加进去 大火烧开 小火熬煮 到锅里面的内容物变粘稠时不停翻动 一直熬煮到颜色变成金黄色 冷却后放冰箱保存 一个月没啥问题 但是容器一定要干净
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、清热化痰、预防心血管疾病等功效；可与羊排、蜂蜜、鸡肉搭配；与山楂＋牛奶、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺、生津止渴等功效；可与黑芝麻、香蕉、银杏搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与黄瓜、梨、茼蒿搭配；与北豆腐、洋葱、大米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果酱热量772 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物181.1 克
- 钠4.1 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾238 毫克