| 玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 618克 | 玉米排骨汤热量/卡路里1534千卡 | |||

1/1. 将排骨洗净,然后用开水烫下,把排骨中的血水洗净。然后再用冷水冲洗一下。将排骨放入锅中,姜切片一起放入锅中加水大火烧开。待煮开后用勺子把锅中泡沫捞掉,然后放入玉米和胡萝卜大火煮15分钟改小火煮10分钟。加入盐和味精,还有小香葱点缀就OK了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补虚、润肠胃等功效;可与海带、红薯、萝卜搭配;与黄豆、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、抗癌、抗衰老等功效;可与魔芋、洋葱、牛膝搭配;与海螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;