| 紫菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 275千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 144克 | 紫菜鸡蛋饼热量/卡路里374千卡 | |||

1/6. 鸡蛋与适量面粉一起倒入碗中。

2/6. 紫菜洗净切碎一起加入蛋糊中。

3/6. 蛋糊紫菜加少许盐搅拌均匀(喜欢辣的朋友还可加些辣椒粉),如果很稠可加些水调为稀糊即可。

4/6. 锅中放少许油中火、缓缓倒入蛋液(一般以上量可做两至三个饼)晃动锅使蛋液涂满锅底,成型后翻个,由于蛋饼比较薄很快即可熟。

5/6. 出锅后卷上洗净的生菜,配上豆浆哈哈一顿美味可口的营养早餐就可开吃了......

6/6. 好香啊........
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、防细菌感染等功效;可与桂圆、明虾、海虾搭配;与鹅肉、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、健脾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;