| 牛肉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 鸡蛋面 | 克 | 573千卡 | 354千卡 | 12克 | 2克 |
| 总量 | 503克 | 牛肉拌面热量/卡路里999千卡 | |||
 热量999千卡，相当于雪地摩托285分钟消耗的热量...210 | |||||
牛肉拌面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（半斤）、鸡蛋面（三团）、生粉（两勺）、葱（两根）、沙茶（一大勺）、老干妈（一勺）
1/4. 用生粉跟沙茶腌制牛肉
2/4. 烧开一锅水烫面，熟后捞起过一次冷水（对生水不放心，我用的是凉白开），剔干水放着。
3/4. 锅下油至油热，放老干妈跟葱爆香（加入蒜瓣跟姜粒会更香），下牛肉翻炒起锅，放在面上。
4/4. 请拌匀，完工。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、补脾胃、化痰熄风等功效；可与枸杞、鸡腿菇、西兰花搭配；与栗子、韭菜、板栗相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋面的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛肉拌面热量999 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质39.47 克
- 碳水化合物72.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克