| 西兰花梗胡萝卜炒鱿鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 138克 | 西兰花梗胡萝卜炒鱿鱼丸热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于擦地15分钟消耗的热量...228 | |||||
西兰花梗胡萝卜炒鱿鱼丸的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西兰花梗（一个）、胡萝卜（一根）、鱿鱼丸（六个）、葱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 西兰花梗胡萝卜去皮切小块，鱿鱼丸切四瓣。
2/2. 炒锅倒油烧热后，放葱姜蒜爆香，切好的主料下锅放生抽，盐鸡精，少量水焖一下，胡萝卜软了就可以出锅了。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与香菇、西瓜、草鱼搭配；与樱桃、红枣、柚子相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、增进食欲等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、增进食欲、促进消化等功效；
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营养信息
- 西兰花梗胡萝卜炒鱿鱼丸热量57 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物54 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克