| 刀切彩色馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 刀切彩色馒头热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于越野摩托248分钟消耗的热量...240 | |||||
刀切彩色馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯一个（150克）、红薯一个（150克）、面粉（约400克）、酵母（5）
1/6. 紫薯去皮切薄片蒸熟
2/6. 红薯去皮切薄片，蒸熟，捣烂，冷却至常温
3/6. 温水兑酵母，将红薯和面粉活好，加适量酵母，揉成团。静止10
4/6. 紫薯同红薯，10分钟后，分别取面团擀皮，迭起，再卷成5厘米粗的条状，用刀切。
5/6. 冷水上过蒸15分钟，冷却5分钟，完工。
6/6. 成品，哈哈。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 刀切彩色馒头热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克