| 美味又简单的早餐-煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 美味又简单的早餐-煎饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1/4. 面粉加适量水调成面糊,鸡蛋打散,和面糊拌匀
2/4. 葱切碎,和虾皮一起拌入面糊
3/4. 平底锅倒油,烧热,将面糊舀入,转动平底锅是面糊均匀散开
4/4. 凝固后翻面煎熟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养胃、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与桂圆肉、韭菜、小米搭配;与鹅肉、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;