| “芝式”炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1110克 | “芝式”炒饭热量/卡路里1183千卡 | |||
 热量1183千卡，相当于蹦床338分钟消耗的热量...210 | |||||
“芝式”炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（半杯）、糙米（半杯）、萝卜（适量）、玉米粒（适量）、青豆（适量）、豆角粒（适量）、冬菇（6个）、鸡蛋（1个）、番茄酱（一汤勺）、海鲜酱（一汤勺）、寿司紫菜（2张）、黑芝麻粒（少许）、盐（少许）、芝士（1片）
1/6. 米饭，糙米煮熟
2/6. 将鸡蛋打入放凉的煮好的米饭，尽情搅拌吧～
3/6. 将胡萝卜，冬菇，豆角，青豆等自己选用的喜欢的蔬菜切成粒。一起放入锅中炒大概3分钟。
4/6. 将拌好鸡蛋液的米饭倒入锅中炒。炒大概3分钟后改用中心火，将芝士片掰成一小片一小片丢进热乎乎的锅中，放入少许盐，一小勺番茄酱和海鲜酱，继续翻炒。
5/6. 翻炒大概3分钟后，出锅～撒点芝麻粒和紫菜丝在饭上～
6/6. 喜欢的话，把炒饭一点一点放在紫菜上卷着吃～很健康的呢～
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、健脾养胃、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有净化血液、防癌、降低胆固醇等功效；可与干辣椒、莲藕、白萝卜搭配；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消积滞、利便、增加食欲等功效；可与五花肉、肥牛、排骨搭配；与首乌、杨梅、阿胶相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有益肺宁心、健脾开胃、增加记忆力等功效；可与牛膝、松子、草莓搭配；与红薯、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- “芝式”炒饭热量1183 千卡
- 脂肪14.55 克
- 蛋白质52.06 克
- 碳水化合物259.52 克
- 钠254.3 毫克
- 钙183 毫克
- 铁31.25 毫克
- 钾2098 毫克