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什锦炒面

什锦炒面的热量和减肥功效

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什锦炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
手擀面1079千卡321千卡12克0.5克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
扁豆970千卡339千卡25.3克0.4克
猪肉丝565千卡395千卡14.6克30.8克
总量1688什锦炒面热量/卡路里2852千卡
盖屋顶 热量2852千卡,相当于盖屋顶475分钟消耗的热量...360

什锦炒面的做法共2个步骤

食材主料/辅料

手擀面(适量)、白萝卜(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、扁豆(适量)、葱(适量)、白菜(适量)、猪肉丝(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
什锦炒面的做法图解1

1/2. 先做手擀面,把步骤大家可能都会,我就不细说了,然后把擀好的面放入沸水中煮到八成熟备用。

2/2. 葱姜蒜爆锅,然后放入肉丝等一切准备好的食材爆炒,放入酱油加少许耗油、盐,翻焗炒,然后把煮好的面条放入,翻炒几下就可以了,香喷喷的美食既成!!

食材功效信息

手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、增强免疫力、解毒生津等功效;可与羊肉、圆白菜、豆腐干搭配;与银耳、枇杷、柿子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、增加食欲等功效;可与香菇、蜂蜜、卷心菜搭配;与白酒、红枣、醋相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、消炎、预防高血压等功效;可与牛肉、火腿、西葫芦搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增加食欲、消暑清口、增进食欲等功效;可与鸡肉、香菇、山药搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦炒面热量2852 千卡
  • 脂肪32.51 克
  • 蛋白质57.48 克
  • 碳水化合物157.95 克
  • 369.8 毫克
  • 249 毫克
  • 26.88 毫克
  • 1455 毫克

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