| 酱肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 酱肉热量/卡路里1067千卡 | |||
1/3. 猪肉切块,放热水里焯一下,将脏东西洗净放锅里
2/3. 大料放在料盒里,连同葱姜柠檬放锅里,倒入酱油,添少许水
3/3. 小火慢炖,直至酱油收干
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、止消渴、润肌肤等功效;可与藕、卷心菜、山楂搭配;与雪花梨、基围虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;