| 西蓝花炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 231克 | 西蓝花炒肉热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡，相当于混凝土工作36分钟消耗的热量...420 | |||||
西蓝花炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一个）、猪肉（50克）、胡萝卜半根（适量）、大蒜（两瓣）、葱（适量）、姜（适量）
1/3. 西兰花切好，用热水焯好，用凉水过凉备用
2/3. 胡萝卜切片，肉切片，葱姜蒜切沫
3/3. 锅里放油，葱姜蒜下锅爆香，放入肉片翻炒，加酱油，盐，十三香，倒入胡萝卜西兰花，翻炒至熟
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、促进生长、抗衰老等功效；可与枸杞、鳕鱼、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西蓝花炒肉热量249 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物6.73 克
- 钠80.5 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾390 毫克