| 中泰结合版春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 846克 | 中泰结合版春卷热量/卡路里1364千卡 | |||
 热量1364千卡，相当于高尔夫球303分钟消耗的热量...270 | |||||
中泰结合版春卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
泰式春卷皮（10张）、肉糜（300克）、萝卜（半个）、香葱（适量）、鸡蛋（一个）、芝麻油（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 萝卜切丝，葱切沫，与肉糜一起搅拌，加料酒，生抽，盐，鸡精，麻油，搅拌均匀后打入一个鸡蛋。
2/5. 泰式春卷皮需要在温水中变软，然后才可以包。不要太软，会很粘，颜色变透明就可以了。
3/5. 把肉包进皮里，三分之二处时折起来
4/5. 包好后的春卷入油锅小火炸。炸成金黄色后捞出。等全部炸完后锅里留少许油再煎一遍。
5/5. 炸好的春卷可以蘸酸辣酱也可以蘸醋吃。因为是肉的，又炸了，所以蘸醋好像比较减腻。炸好后直接被分了吃了，没来的急留影，只能下次补上。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、化痰热、解毒生津等功效；可与肥牛、羊排、火腿搭配；与阿胶、橘子、木耳相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、滋阴补阳、预防感冒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与羊排、丝瓜、北极虾搭配；与牛奶、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 中泰结合版春卷热量1364 千卡
- 脂肪41.28 克
- 蛋白质31.23 克
- 碳水化合物8.87 克
- 钠226.5 毫克
- 钙180 毫克
- 铁18.25 毫克
- 钾766 毫克