| 三色荷仙菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 三色荷仙菇热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于跑步17分钟消耗的热量...480 | |||||
三色荷仙菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荷仙菇（一盒）、菠菜（一小把）、鸡蛋（两个）、花椒油（适量）、盐（适量）、白糖（少许）、生抽（一勺）
1/4. 荷仙菇在热水中焯煮30秒捞出晾凉
2/4. 鸡蛋打匀，加少许盐，摊蛋饼后切丝；菠菜焯水一分钟焯透，切一公分段。
3/4. 放入盐，糖和生抽后，用去掉花椒的热花椒油浇上。
4/4. 拌匀，上桌。
食材功效信息
荷仙菇具有提高造血功能、提高免疫力、抗癌等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、防治痔疮、清洁皮肤等功效；可与茄子、魔芋、鸡蛋搭配；与豌豆、韭菜、银耳相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、玉米、干贝搭配；与消炎片、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色荷仙菇热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克