| 煎嫩豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 250克 | 煎嫩豆腐热量/卡路里203千卡 | |||
1/2. 油入锅加热至五分热,加入嫩豆腐每面煎两分钟。
2/2. 煎至金黄色即可加盐加黑胡椒,出锅。(想要酸点吃的话,加点醋)
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、降血脂、清热解毒等功效;可与油麦菜、三文鱼、荠菜搭配;与茭白、菠菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;