| 芹菜汁鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 390克 | 芹菜汁鸡蛋饼热量/卡路里1101千卡 | |||
 热量1101千卡，相当于爵士乐健身操184分钟消耗的热量...360 | |||||
芹菜汁鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜叶（50克）、面粉（两食勺）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、黑芝麻（少许）、橄榄油（少量）
1/4. 芹菜叶兑温开水用料理机榨一杯芹菜汁。
2/4. 面粉加半杯芹菜汁打成糊，再加入两枚鸡蛋，少许盐和黑芝麻搅拌成糊。
3/4. 平底锅放少许橄榄油，将糊倒入锅内，等待凝固。饼较薄可不翻面儿。
4/4. 起锅放在小碗里，再配上之前剩下的半杯兑蜂蜜的芹菜汁，开吃!
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛风、提神、平肝降压等功效；可与基围虾、番茄、香芋搭配；与毛蛤蜊、文蛤、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与干贝、小米、青椒搭配；与茶叶、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜汁鸡蛋饼热量1101 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物67.12 克
- 钠320.4 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾266 毫克