| 冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 902克 | 冬瓜排骨汤热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于午睡1615分钟消耗的热量...48 | |||||
冬瓜排骨汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、排骨（适量）、生姜（适量）、白酒（适量）
1/1. 排骨焯水 绰完之后加水放生姜，白酒，大火烧开，小火微炖半小时，放入冬瓜，小火炖30分钟
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、清热化痰、防癌等功效；可与牡蛎、香菇、平菇搭配；与醋、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、滋阴等功效；可与紫菜、洋葱、蘑菇搭配；与杏仁、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜排骨汤热量1292 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠46.3 毫克
- 钙16.3 毫克
- 铁1 毫克
- 钾374 毫克