| 奶香蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 199克 | 奶香蛋挞热量/卡路里351千卡 | |||

1/2. 牛奶,白糖,吉士粉,低筋面粉,蛋黄,倒入碗中,搅拌均匀。然后过滤备用

2/2. 拿出蛋挞皮,把刚才准备好的奶浆倒入蛋挞皮中,7分满,摆入烤盘,烤箱180度预热,上下盘烘烤18分钟左右,即可
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有健脾、养心、润肺补肾等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、润肠等功效;可与黑豆、草莓、木瓜搭配;与橙、橙子、酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有宁心安神、避免智力衰退、滋阴等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;