| 白菜虾皮汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 339克 | 白菜虾皮汤热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于挖煤29分钟消耗的热量...360 | |||||
白菜虾皮汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、虾皮（适量）、姜（2片）、盐（少许）、香油（适量）、味精（少许）、胡椒粉（少许）
1/3. 白菜叶撕大块洗净。
2/3. 汤锅里放水烧开，放入白菜，抓一把虾皮放入。
3/3. 中火煮十五分钟，这个时间可长可短，看个人喜欢，没有影响。加盐、胡椒粉、味精，搅匀后滴几滴香油即可。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、解热除烦、除烦解渴等功效；可与鸭腿、鳜鱼、排骨搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、增强体质、保护心血管等功效；可与豇豆、紫菜、南瓜搭配；与韭菜、枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜虾皮汤热量173 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质33.08 克
- 碳水化合物9.68 克
- 钠5319.7 毫克
- 钙1031 毫克
- 铁7.37 毫克
- 钾910 毫克