| 黑米团糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 614千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 353克 | 黑米团糕热量/卡路里616千卡 | |||

1/9. 黑米淘洗干净,加水提前浸泡一个晚上

2/9. 把浸泡好的黑米加水放进电饭锅里,按煮饭键开始煮饭

3/9. 装备好椰蓉和装饰彩糖

4/9. 黑米饭煮好后,加入红糖拌匀(红糖量可根据个人口味增加或减少)

5/9. 拌匀红糖后再加入油继续拌匀,直到完全混合有黏性为止

6/9. 取适量搓成米团状

7/9. 将米团放入菊花杯内

8/9. 在米团上加上椰蓉和彩糖作装饰

9/9. 成品
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有腹胀腹泻、养肝明目、健脾暖肝等功效;可与粳米、莲子、生姜搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;