| 自炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 365克 | 自炸薯条热量/卡路里845千卡 | |||
1/5. 洗干净土豆去皮再切片,最后切成条,切粗点比较有肉感⊙﹏⊙
2/5. 泡15分钟盐水,再烧点水把土豆条过一下水
3/5. 捞起放凉。25分钟后,烧热油锅。

4/5. 将土豆条放下油里。

5/5. 炸至金黄即可捞起,滴干多余的油。撒上细盐o(≧v≦)o~~好棒拌番茄酱,美味的自制薯条完工~(*+﹏+*)~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、降糖降脂、健脾等功效;可与牛腩、豆角、豇豆搭配;与香雀、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、冠心病、肝胆病等功效;